Hubungan antara Motivasi Pribadi dengan Perilaku Konsumsi Junk Food Sehari-hari pada Mahasiswa Keperawatan
DOI:
https://doi.org/10.37287/jppp.v7i6.861Keywords:
junk food, mahasiswa keperawatan, motivasi pribadi, perilaku konsumsiAbstract
Perilaku konsumsi junk food pada mahasiswa kerap dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk motivasi pribadi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara motivasi pribadi dengan perilaku konsumsi junk food pada mahasiswa Keperawatan UPI Kampus Sumedang. Metode penelitian menggunakan desain kuantitatif cross-sectional dengan jumlah sampel 236 mahasiswa yang dipilih melalui stratified random sampling. Instrumen penelitian terdiri dari kuesioner motivasi pribadi berbasis I-PEMS yang telah di uji validitas dan reliabilitasnya dengan hasil nilai p-value <0,05 dan nilai Cronbach’s Alpha sebesar 0,902 serta kuesioner FFQ (Food Frequency Questionnaire) yang merupakan kuesioner baku. Analisis data menggunakan uji korelasi Spearman. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa mayoritas mahasiswa memiliki motivasi pribadi tinggi (58,9%), namun perilaku konsumsi junk food masih didominasi kategori buruk (65,7%). Uji korelasi menunjukkan adanya hubungan signifikan antara motivasi pribadi dan perilaku konsumsi junk food (r = 0,184; p = 0,004), meskipun kekuatan hubungan sangat lemah. Temuan ini mengindikasikan bahwa motivasi pribadi hanya berperan kecil dalam membentuk perilaku konsumsi, dan faktor eksternal seperti lingkungan, aksesibilitas makanan, serta pengaruh sosial memiliki kontribusi lebih besar.
References
Akoglu, H. (2018). User’s guide to correlation coefficients. Turkish Journal of Emergency Medicine, 18(3), 91–93. https://doi.org/10.1016/j.tjem.2018.08.001
Anggie Annisa Permatasari, Fransisca Putri Ardita, Agista Putri Prasetya, Nurul Anggraini, Siti Marpuah, & Erintya Asanti. (2024). Dampak Makanan Cepat Saji Bagi Kesehatan Tubuh Pada Kalangan Remaja. Jurnal Ventilator, 2(2), 110–120. https://doi.org/10.59680/ventilator.v2i2.1201
Arnett, J. J. (2000). Emerging Adulthood. 469–480. https://doi.org/10.1037//0003-066X.55.5.469
Avelar, B. A., Santos, A. P., Adrielle, R., Vieira, L., Mendonça, R. D. D., & Menezes, M. C. De. (2025). Barriers and Promoters of Healthy Eating from the Perspective of Food Environment Perception : From Epidemiology to the Talking Map. 1–16.
Ayu, R. S., Garianto, E., Adiwinoto, B., & Rasyida, A. U. (2022). Hubungan Motivasi Teman Sebaya Dengan Perilaku Konsumsi Buah Dan Sayur Pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 10(5), 532–538. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jkm/article/view/34355
Beiter, R., Nash, R., McCrady, M., Rhoades, D., Linscomb, M., Clarahan, M., & Sammut, S. (2015). The prevalence and correlates of depression, anxiety, and stress in a sample of college students. Journal of Affective Disorders, 173, 90–96. https://doi.org/10.1016/j.jad.2014.10.054
Bellitti, J. S., Rohde, K., & Fazzino, T. L. (2023). Motives and food craving: Associations with frequency of hyper-palatable food intake among college students. Eating Behaviors, 51(September), 101814. https://doi.org/10.1016/j.eatbeh.2023.101814
Charina, M. S., Sagita, S., Marthen, S., Koamesah, J., & Rara Woda, R. (2022). Hubungan Pengetahuan Gizi Dan Pola Konsumsi Dengan Status Gizi Pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Nusa Cendana. In Hubungan Pengetahuan Gizi Cendana Medical Journal (Vol. 23, Issue 1).
Deslippe, A. L., Soanes, A., Bouchaud, C. C., Beckenstein, H., Slim, M., Plourde, H., & Cohen, T. R. (2023). Barriers and facilitators to diet , physical activity and lifestyle behavior intervention adherence : a qualitative systematic review of the literature. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 1–25. https://doi.org/10.1186/s12966-023-01424-2
Eva, J., Silalahi, F., Sitorus, N., Hotmaida, L., Program, S., S1, K., Masyarakat, I., & Kesehatan, I. (2023). Hubungan Tingkat Pengetahuan dan Sikap Terhadap Perilaku Konsumsi Makanan Cepat Saji pada Remaja di SMA Santa Maria 3 Cimahi. Jurnal Ilmu Kesehatan Immanuel, 17(2), 2023.
Ganasegeran, K., Al-Dubai, S. A. R., Qureshi, A. M., Al-Abed, A. A. A. A., Am, R., & Aljunid, S. M. (2012). Social and psychological factors affecting eating habits among university students in a Malaysian medical school: A cross-sectional study. Nutrition Journal, 11(1), 1–7. https://doi.org/10.1186/1475-2891-11-48
Hulu, V. T., Pasaribu, Y. A., Julianto, J., Sirait, R. A., Sitanggang, H. D. M. M., Wahab, A., Halim, B., Br Singarimbun, N., Sinaga, S. P., & Zega, D. F. (2023). Survei Cepat: Eksplorasi Karakteristik dan Pengetahuan Remaja Tentang Diabetes Melitus Tipe 2. Jurnal Kesmas Prima Indonesia, 7(1), 11–16. https://doi.org/10.34012/jkpi.v7i1.3362
Kinasih Prananingrum. (2021). Hubungan Pengetahuan Gizi Dengan Frekuensi Konsumsi Fast Food Pada Mahasiswa Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta Pada Masa Pandemi COVID-19.
Nelson, M. C., Story, M., Larson, N. I., Neumark-sztainer, D., & Lytle, L. A. (2008). Emerging adulthood and college-aged youth: an overlooked age for weight-related behavior change. 16(10), 2205–2211. https://doi.org/10.1038/oby.2008.365
Ramadhana, R. (2018). Teori Lawrence Green. 2–5.
Ranggayuni, E., & Nuraini, N. (2021). Faktor yang berhubungan dengan Konsumsi Makanan cepat Saji pada Mahasiswa di Institusi Kesehatan Helvetia Medan. JUMANTIK (Jurnal Ilmiah Penelitian Kesehatan), 6(3), 278. https://doi.org/10.30829/jumantik.v6i3.9977
Sadeghirad, B., Duhaney, T., Motaghipisheh, S., Campbell, N. R. C., & Johnston, B. C. (2016). Influence of unhealthy food and beverage marketing on children’s dietary intake and preference: a systematic review and meta-analysis of randomized trials. Obesity Reviews : An Official Journal of the International Association for the Study of Obesity, 17(10), 945–959. https://doi.org/10.1111/obr.12445
Tanti, K., Dessy, H., Upik, F., & Achmad, F. (2020). Dengan Kejadian Obesitas Pada Mahasiswa Universitas Malahayati Tahun 2019 Obesitas adalah suatu penyakit serius yang dapat mengakibatkan masalah emosional dan sosial . Seseorang dikatakan overweight bila berat badannya 10 % sampai dengan 20 % berat badan. 5(3), 750–761.
Wardle, J., Haase, A. M., Steptoe, A., Nillapun, M., Jonwutiwes, K., & Bellisle, F. (2004). Gender differences in food choice: the contribution of health beliefs and dieting. Annals of Behavioral Medicine : A Publication of the Society of Behavioral Medicine, 27(2), 107–116. https://doi.org/10.1207/s15324796abm2702_5
Wood, D., Crapnell, T., Lau, L., Bennett, A., Lotstein, D., Ferris, M., & Kuo, A. (2018). Emerging Adulthood as a Critical Stage in the Life Course. https://doi.org/10.1007/978-3-319-47143-3
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Jurnal Penelitian Perawat Profesional
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
![88+ Daftar Jurnal Sinta 5 Gratis Yang Terbit Bulan Ini? [Update 2022]](https://stiqwalisongo.ac.id/wp-content/uploads/2020/10/sinta-5.jpg){kind=small}
